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第二回　Nicaragua Coffee Roasting Challenge

¥22,000

COMING SOON

販売期間
2026年5月20日 10:00 ~ 2026年5月31日 23:59

※販売期間・内容は予告なく変更になる場合があります。

この商品は1点までのご注文とさせていただきます。

第二回Nicaragua Coffee Roasting Challenge

エントリーチケットとなっております。

焙煎が難しいと言われることも多い、ニカラグアのコーヒー。

ですが、その一杯には、温かい時と冷めた時で表情を変える複雑さ、長く続く甘い余韻、そして生産者の情熱と技術が詰まっています。

その魅力を改めて感じ、「焙煎でどう表現するか」を競い合う大会。

第2回となる今回は、“The Best of Maragogype 2026”受賞記念として開催いたします！！！

今年は、私たちが実際に買付している農家さんの中から、
なんと6名が受賞！！

その素晴らしい生産者のコーヒーの中から、今回の課題豆として素敵なロットをご用意しました！

同じ豆でも、焼き手によってまったく違う表情を見せる。

その面白さと奥深さを、ぜひ体感してください。

全国のロースターの皆様、沢山のご参加をお待ちしております！

〈大会スケジュール〉

・5月20日　応募開始（10:00〜）
・5月31日　募集締切
・6月8日　生豆発送
・6月25日　焙煎豆返送期限
・6月28日〜7月2日　審査
・7月3日〜4日　結果発表

〈募集人数〉
60名（1社2名まで）

〈参加概要〉
焙煎歴半年以上
1kg以上の焙煎機を使用すること
コーヒーに従事する者

※本条件における「1kg以上の焙煎機」とは、焙煎機の設計上の最大投入量を基準としており、ストロングホールドS7X（最大投入量850g）も問題なくご参加いただけます。
理由といたしまして、JCRCなどの他競技会でも使用が認められている焙煎機であることから、参加可能といたします。

※※※ 注意　※※※
(必ずお読み頂き、ご納得した上で購入お願いいたします。)

1. 参加資格の確認
　事前にご案内している説明を十分にご確認いただき、参加資格をご確認の上、お申し込みください。万が一、購入後に参加資格がないことが判明した場合は、誠に恐縮ですが、キャンセルとさせていただきます。
その際の返金対応はいたしかねますので、予めご了承ください。

2. 購入後のキャンセル不可
　一度ご購入いただいた後のキャンセル・返金は承っておりません。
何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

3. その他の注意事項
　- 商品の特性上、転売・譲渡は禁止とさせていただいております。
　- お申し込み内容に不備がある場合、事前のご連絡なしにキャンセルとなる場合がございます。